By Redakcija
Mini cheesecake bez pečenja
Trenutne vrućine vam umanjuju motivaciju za pečenjem slastica i kolača?
Bez brige, postoji mnogo ukusnih i osvježavajućih slastica za koje ne morate pećnicu niti pogledati, a upravo jedan takav recept vam donosimo danas, a prenosimo od portala Redakcija.
Za ovaj vam je recept potrebno zaista malo strpljenja i vremena za aktivnu pripremu, dok je samo hlađenje kolača najdugotrajniji dio procesa.
Naše današnje mini torte sadrže i jedan tajni sastojak, koji ovaj kolač čini još zasitnijim i puno zdravijim.
A jesmo li spomenuli i da su ovi kolačići potpuno veganski?
Sastojci:
Baza
1 RawBite kokos (ili druga pločica po vašem izboru)
100 g badema
15 g kokosovog mlijeka
Nadjev
1 RawBite vanilija bobičasto voće (ili druga pločica po vašem izboru)
180 g indijskih oraščića (večer prije ih namočite u vodi i pustite preko noći)
Sok od 1 limete
80 g kokosovog ulja
Kremasti dio od kokosovog mlijeka (cca 150 g)
70 g bobičastog voća
Ukras
Bobičasto voće, kriške limete, listići kokosa
Materijal: Kalupi za muffine i papir za pečenje
FOTO i tekst: A1 All Natural
